LA REVANCHA DEL GINGER ALE

No se sabe exactamente como nació la gaseosa de jengibre o también llamado ginger ale. Es una bebida con gas que consiste básicamente en agua, limón, azúcar y aroma a jengibre. A pesar de la palabra ale, no se trata de una cerveza ni tampoco tiene alcohol y por tanto no hay que confundirlo con … Sigue leyendo LA REVANCHA DEL GINGER ALE

ESPAÑA, PAÍS DE BARES Y DE CERVEZA

Es un tema que había desarrollado en un post anterior, el sector de la hostelería español se está recuperando. A principios del verano, lo revelo Nielsen a través de uno de su panel de Hostelería. En este post, voy te voy a contar como la crisis afectó el sector cervecero y como los locales se … Sigue leyendo ESPAÑA, PAÍS DE BARES Y DE CERVEZA

CONSUMO EN VERANO : VENCER O UNIRSE A LA ESTACIONALIDAD ?

En este mes de Agosto, toca hablar de verano. El sector de gran consumo lleva un semestre evolucionando positivamente y acumulando un crecimiento del 1,6% en valor según los últimos datos de Kantar Worldpanel. Este crecimiento se explica : por un mayor volumen de compra por parte de los hogares (+0,9% vs yago) por una inflación … Sigue leyendo CONSUMO EN VERANO : VENCER O UNIRSE A LA ESTACIONALIDAD ?